Bekasi – Pada Ahad, 16 Februari 2025, Masjid Wadhah Abdurrahman Al-Bahr menjadi saksi terselenggaranya pelatihan penyembelihan hewan halal yang diadakan oleh Juru Sembelih Halal (Juleha) Bekasi Raya bekerja sama dengan DKM Masjid Wadhah Abdurrahman Al-Bahr serta Sekolah Tinggi Ilmu Da’wah (STID) Mohammad Natsir.
Acara yang dimulai sejak pukul 08.00 pagi ini menghadirkan Dr. drh. Supratikno, M.Si., PAVet, seorang pakar dan peneliti halal dari Science Centre IPB University. Beliau memberikan materi seputar konsep ihsan dalam penyembelihan hewan, teknik penyembelihan yang sesuai syariat, serta berbagai studi kasus terkait.
Peserta yang hadir berasal dari berbagai kalangan, termasuk masyarakat umum di luar kompleks Pusdiklat Dewan Da’wah serta para calon da’i yang sedang menempuh pendidikan di STID Mohammad Natsir. Mereka antusias mengikuti berbagai sesi dalam agenda acara, mulai dari seminar dan diskusi, bedah kasus penyembelihan, praktik penyembelihan, hingga sesi bincang santai bersama pakar.
Melalui kegiatan ini, diharapkan wawasan masyarakat tentang penyembelihan halal semakin bertambah, serta para calon da’i yang akan bertugas di pelosok negeri dapat menguasai ilmu ini sebagai bagian dari syiar Islam. Acara juga menjadi ajang silaturahmi dan diskusi bagi para peserta, memperkuat sinergi antara akademisi, praktisi, dan masyarakat dalam mendukung penyembelihan halal yang sesuai dengan tuntunan syariat.
Dengan suksesnya pelatihan ini, diharapkan semakin banyak juru sembelih halal yang memahami konsep ihsan dalam menyembelihan, sehingga kualitas daging yang dikonsumsi masyarakat tetap terjaga kehalalannya sesuai dengan tuntunan Islam.
@HUMAS STID MOHAMMAD NATSIR
